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厨房中的学问--分离溶解在水中的物质
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本课时是《厨房中学问》这一单元的最后一课时,由三个教学活动组成。其重点的教学活动,就是让学生通过综合运用过滤、蒸发等科学方法,分离溶解在水中的物质,知道利用过滤可以分离水中不溶解的物质,利用蒸发可以分离溶解在水中的物质。 本课的设计围绕探究分离混合物、观看海盐制作过程、制作食盐饰品的活动,使学生体验探究与设计的一般过程与方法。同时,根据学生的年龄特征,适当指导孩子在实验过程中可能会产生的一些技术型的问题。我们希望,通过这种适当而有效的探究和设计活动,帮助学生养成良好的科学态度和思维方式,体现出科
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